Cabernet Sauvignon roşu, sec

Aspect: Stralucitor, Rosu granat
Miros: Fructe de padure, Vegetal, Alcool integrat
Gust: Fragi, Stafide, Macese, Migdale, Lemn dulce, Zmeura, Afina, Coacaze

Distinctia adusa soiului de struguri Cabernet Sauvignon este recunoscuta la nivelul podgoriilor Budureasca, acolo unde sunt creeate conditiile climaterice pentru ca acestia sa se dezvolte si sa produca formarea unor arome inconfundabile, care variaza functie de altitudine si perioada in care sunt recoltati.

Caracterul sau puternic, aristocrat, se identifica inca de la nivel cromatic, acolo unde profunditatea nuantelor rubinii atrag inca de la scurgerea in pahar, alaturi de aromele intense ale fructelor rosii de padure, completate cu nuantele de piper iute pe fundal.

Gustativ cutreiera senzatiile cu nuante de ciocolata neagra sau chiar arome de cafea, conform unor degustori, numai bun de asociat in jurul unor retete culinare alese cum ar fi : muschiul de vita, antricotul cu legume la gratar, ciuperci in sos, diferite preparate din carne afumata, branzeturi, dar si mancaruri condimentate puternic in jurul carora poate dezvolta arome deosebit de interesante si de penetrante.

Alcool: 14 %